位于那里花园三楼的Niajo是北京最地道的西班牙餐厅之一。海鲜芭爱雅是店内的经典菜品，这种饭是用一种名为“paella”的平底锅，采用大米、海鲜、肉类、蔬菜等配上各种调料，煮后在烤箱烤制而成。当地的米属于硬米，所以吃起来有点夹生感觉，很多中国人一开始不习惯，不过细细咀嚼之后会发现，这种米饭满口留香，别有一种风味。

　　除了经典的芭爱雅，2015 Niajo夏季新菜单中增加了很多平民的菜品，价格很实惠，而且还可以按个收费，这样可以让客人尝到更多种的西班牙tapas。

　　奶酪火腿拼盘配葡萄干、核桃和橄榄（223元），摆盘很漂亮的一份冷盘，用的橡果喂养5j火腿，曼彻格芝士，核桃、葡萄干、橄榄及草莓，让人眼前一亮，胃口大开。

　　苏格兰烟熏三文鱼，配酸奶油及黑松露（25元/个），进口三文鱼的口感细腻，配的酸奶油、黑松露及白松露油，超级完美的一个搭配。

　　炸土豆，腊肠卓利索，自制蒜香蛋黄酱（38元），自制的蒜香蛋黄酱绝对让这两样美味来个更美妙的碰撞，很适合下酒的一款tapas。

　　西班牙甜品拼盘，这个甜品拼盘集合了多种经典甜品，法国法芙娜巧克力做的巧克力慕斯，焦糖布丁，法国空运的马卡龙，草莓冰霜，香草冰激凌等，绝对是甜品爱好者的心头好。108元/份

　　Niajo除了经典的芭爱雅和各种Tapas，还有不可错过的两样好东西，一个是西班牙顶级5J火腿，好品质的火腿拥有优美的花纹，但却常常被爱美的女性误认为是肥肉，吃了会发胖，Alex就不厌其烦地给客人讲解，这里面看似肥肉的部分其实和普通肥肉不同，吃了不仅不会长肉，还有疏通血管，帮助保持身材的作用。另外的好东西就是西班牙产区的葡萄酒，这里大概是北京西班牙葡萄酒最全、最多的餐厅了，老板深谙餐酒搭配之道，来这里吃饭，如果你拿不准选哪款酒，记得向老板咨询哦。

　　Niajo西班牙餐厅

　　地址：北京市朝阳区三里屯酒吧街81号那里花园3楼c305a

　　电话：010-52086052

　　推荐：Paella、5J火腿、各种tapas、各种西班牙葡萄酒

　　喜欢美食的人都知道，在北京，最地道的西班牙餐厅都驻扎在那里花园。三楼的Niajo就是其中之一。餐厅一直都很低调，以至于很多人听到后都以为是新开，其实餐厅已经默默存在了6年之久。最初客人以外国人居多，现在越来越多的中国人发现了这里，再一次印证了，传统西班牙美食的强大魅力。老板兼主厨Alex来自西班牙海鲜饭之乡瓦伦西亚，有着家族5代经营餐厅的优越背景，还有两个兄弟都曾经在马德里做着厨师和经营餐厅的工作。这里出品地道的西班牙传统美食，Homemade(像自家做的菜)是其主要风格。

　　对于餐厅的经营类别和风格，Alex从开始就很清楚，就要做家常地道传统的西班牙美食。“我对中国人的口味还算比较了解，当初在西班牙的时候，就有很多中国人喜欢来寻找美味，他们能接受西班牙的饮食。而且在中国这么久了，我也充分了解了当地人的喜好。”“我不关心别人怎么看我，只要照着我自己的方式做事就可以了。”在当今餐饮市场疯狂追求变革、创新的时候，就是这样的理念，让Niajo在北京的西班牙餐厅中脱颖而出，与众不同。当然，Niajo并不是故步不前，拒绝创新，他们也时刻都在紧跟步伐，提升自己。而2014年底至2015年初的3个月带着他的副手也就是现在餐厅的厨师长Pan去了西班牙三个月的的采风和学习，在这三个月，他们去了巴伦西亚、马德里和圣塞巴斯蒂安三个城市，造访了当地的米其林餐厅，与米其林大厨们一起工作和研究菜品，于是带回来了60多道全新菜品，新菜品于2015年5月1号推出后立马受到专业人士和顾客的各种好评。